산남동 장어덮밥 맛집❗️ 우나기칸 청주점 - 히츠마부시 맛있게 먹기, 주차장

우나기칸은 세종 본점, 청주점, 강남점이 있는데요. 우나기칸 청주점에 다녀와서 소개해 드리려고 합니다.

청주점은 1월에 오픈했다고 하는데요. 나고야식 장어덮밥 히츠마부시를 정말 맛있게 먹고 왔습니다!

 

 

  

   목차

• 우나기칸 청주점 기본정보
• 메뉴 - 기본메뉴 & 평일점심할인
• 히츠마부시 맛있게 먹는 방법

 

 

 

우나기칸 청주점 기본정보

 

방문일자 : 2023. 11. 7 (화)

주소 : 충북 청주시 서원구 산남로70번길 17 부국빌딩 2층 201호 / 산남동 571

 

영업시간

월~토 11:00 - 22:00 (라스트오더 21:40)

일 11:00 - 20:00 (라스트오더 19:40)

 

문의전화 : 0507-1390-0595

주차 : 건물뒤편 혹은 공한지 주차장

 

우나기칸은 일본어로 장어를 뜻하는 우나기(うなぎ)와 몽골어로 왕, 군주를 뜻하는 칸(khan)의 합성어로 '장어요리의 왕'이라는 의미라고 합니다.

 

주차장

차는 건물 뒤편 혹은 주변에 세우면 됩니다.  넓지는 않지만 무료로 운영되는 공한지 주차장도 가까운 곳에 있습니다.

대로변에도 주차를 많이 합니다.

우나기칸은 건물 2F에 있습니다.

실내 분위기

실내 분위기는 깔끔하고 아기자기한 장식품들이 군데군데 놓여있습니다. 평일 11시 10분 정도라 우리팀 외에는 손님들이 없었는데요. 배달 주문이 많은 것 같더라고요.

 

메뉴

 

히츠마부시 (민물장어 한마리) 점심

특-히츠마부시 (민물장어 한마리 반) 점심

우나쥬 (민물장어 한마리) 점심

특-우나쥬 (민물장어 한마리 반) 점심

스테이크동 점심

등심카츠

냉/온 모밀소바

우나기 카바야키 (장어구이 1kg) 저녁

 

점심 평일 점심 할인 메뉴

저녁 저녁, 주말 할인 메뉴

 

평일점심할인

평일 점심에 방문하신다면 평일점심메뉴로 주문하세요. 원래 가격에서 4천원 할인된 가격으로 드실 수 있습니다.

가격, 메뉴에 대한 자세한 설명보기❗️

 

주문할 때는 테이블에 놓여있는 터치패드를 이용하면 됩니다.

픽한 메뉴

히츠마부시(점심)

온모밀소바

등심카츠

깨를 빻아서 소스에 뿌려 먹어요.

 

히츠마부시 맛있게 먹는 법

 

히츠마부시는 나고야식 장어덮밥인데요. 주문한 히츠마부시가 나오면 히츠마부시를 맛있게 먹는 법에 대해서 친절하게 설명해주십니다. 테이블에도 적혀있으니 참고하세요.

히츠마부시를 4등분합니다.

첫 번째 방법

장어덮밥 본연의 맛을 음미합니다.

두 번째 방법

야꾸미(쪽파, 깻잎, 김가루, 와사비)를 얹어 먹습니다.

세 번째 방법

오차즈케(お茶漬け)를 만들어 먹습니다.

 

양이 많은 편이었고요. 장어덮밥 본연의 맛과 야꾸미를 얹어 먹는 것도 맛있었지만 날씨가 쌀쌀해져서 그런지 따뜻한 오차즈케를 만들어 먹는게 좋더라고요! 😄